ریاست زراعت و مالداری هرات از افزایش ۲۰ هزار تُنی در حاصلات انگور این ولایت خبر داده و می‌گوید امسال میزان برداشت از باغ‌ها به ۱۸۰ هزار تُن خواهد رسید؛ رقمی که نسبت به سال گذشته رشد قابل توجهی نشان می‌دهد.
خبرگزاری آگاه:
بشیر احمد احمدی، مدیر ترویج ریاست زراعت و مالداری هرات، روز جمعه در گفت‌وگو با خبرنگاران اعلام کرد که حاصلات انگور در این ولایت در سال جاری به حدود ۱۸۰ هزار تُن خواهد رسید.
به گفته‌ی احمدی، این میزان از ۱۴٬۵۰۰ هکتار باغ انگور در سراسر هرات به‌دست خواهد آمد؛ در حالی که سال گذشته، حاصلات انگور به ۱۶۰ هزار تُن می‌رسید. وی شرایط مناسب اقلیمی، مدیریت بهتر باغ‌داری و افزایش سطح زیر کشت را از دلایل اصلی این رشد عنوان کرد.
او افزود: «توسعه‌ی باغ‌های انگور در کنار تأمین بازار داخلی، به شکل‌گیری هزاران شغل در مناطق روستایی هرات کمک کرده است.»
در همین حال، شماری از باغ‌داران هرات با ابراز خرسندی از وضعیت تولید، از دولت و نهادهای مرتبط خواسته‌اند که در زمینه ایجاد سردخانه‌ها، فراهم‌سازی بسته‌بندی‌های معیاری، گسترش صادرات و بازاریابی بین‌المللی محصولات حمایت جدی کنند.
هرات به‌عنوان یکی از قطب‌های تولید انگور در افغانستان، بیش از ۵۰ نوع انگور را تولید می‌کند که مهم‌ترین آن‌ها شامل انگور لعل، کشمشی، فخری، میر احمدی و روچه می‌باشد.
تحلیل آگاه:
افزایش چشم‌گیر تولید انگور در هرات، هم از نظر اقتصادی و هم از نظر اشتغال‌زایی، نویدبخش تحول در زنجیره تأمین مواد خوراکی داخلی است. با این حال، این افزایش بدون حمایت از زیرساخت‌های صادراتی و صنایع تبدیلی به بهره‌وری کامل نمی‌رسد.
در نبود سردخانه‌ها، امکانات بسته‌بندی حرفه‌ای و بازارهای پایدار صادراتی، احتمال هدررفت محصول یا فروش با قیمت پایین در بازار داخلی بسیار زیاد است. تجربه سال‌های گذشته نشان داده که بدون برنامه‌ریزی دولت و پشتیبانی نهادهای بین‌المللی، فراوانی تولید الزاماً به سود باغ‌دار منتهی نمی‌شود.
همچنین، بسته‌بندی معیاری می‌تواند ارزش افزوده‌ی قابل توجهی برای محصول ایجاد کرده و برند «انگور هرات» را در بازارهای منطقه‌ای و جهانی معرفی کند؛ موضوعی که می‌تواند اقتصاد محلی را از سطح معیشتی به سطح رقابتی ارتقا دهد.
Leave feedback about this